С чего всё началось?
Мы с Дарьей познакомились, можно сказать, не очень случайно. Мы из одного города, но из диаметрально противоположных его краёв
1,5 года назад Дарья собралась уезжать жить с семьёй в Москву и выставила в своём инстаграм крайние коробки из наличия
Мне очень интересно было попробовать конфеты другого мастера, тем более, что к тому времени ничьи, кроме своих конфет я вообще не пробовала
Я помню отлично, Даша мне написала, мол, я буду вдвойне волноваться, вдруг вам не понравятся мои конфеты🙈. Но! Они были замечательные!
Недели через две после этого Даша уехала в Москву. Но это было началом нашего общения
Позже оказалось, что у нас одна школа и очень схожие взгляды на работу с шоколадом. Мы обсуждали тонкости шоколадного искусства, делились победами и неудачами, делились рецептурами, советлвались друг с другом
Ровно через год после нашего знакомства, также перед Новым годом, родилась идея совместного шоколадного детища. Дарья вернулась в Волгоград. Мы договорились отработать Новый год по-отдельности и после (в январе) начать искать помещение для нашей будущей кофейни. И нашли мы его только спустя 4 месяца
🎉30 мая 2022 года можно назвать официальным днем рождения нашего ШоколадБар, в котором будут представлены лучшие наши шоколадные творения:
* конечно же конфеты из премиального шоколада
* безумно вкусные классические торты
* красавчики - макарон
* муссовые десерты
* фрукты в шоколаде, драже
* и ещё много другого шоколадного изобилия
Ну а дальше мы уже всё показываем в постах и сторис....
На заметку✅
На нашей страничке два администратора
Ирина
Дарья
И только из этих страничек, либо из сообщений самого сообщества мы можете получать любые ответы в нашем сообществе
#шоколадручнойработы #рестораныволгоград #кофеволгоград #гдеотдохнутьволгоград #тортыволгоград
